近日,由市商務局主辦、隨州市楚韻家政服務公司承辦的全市“楚大廚”第二期培訓班舉行,持續加強我市餐飲人才隊伍建設,助力家政服務技能提升。
本次培訓為期3天,培訓機構通過與隨州市楚韻家政服務公司合作,集中組織我市在職家政服務人員81人參加此次培訓。培訓通過線上和線下相結合的方式進行,圍繞反對餐飲浪費、倡導光盤行動以及燃氣安全常識開展理論授課。我市烹飪大師就隨州特色菜的制作方法、菜系文化、傳統菜品典故、地域特色食材、特色風俗等內容分別進行講解和實操演示。
市商務局負責人表示,此次培訓重點以滿足家政市場用人需求為目標,以技能提升為核心的模式共同培養家政服務專業學員。同時,針對我市即將舉辦的馬拉松賽事,積極引導餐飲行業認真參與志愿服務,提供優質的食宿保障,樹立熱情好客的主人翁意識,當好隨州的“形象大使”。
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