? ? 5月10日,副市長鄭曉峰帶領市衛計委和市食藥監局負責人,調研丁酉年尋根節定點接待酒店的環境衛生、病媒生物防治、食品藥品安全保障等工作。
? ? 鄭曉峰一行先后來到白云山國賓酒店、鳳凰酒店、地稅賓館等9家丁酉年尋根節的定點接待酒店,深入廚房操作間和客房,進行檢查指導。目前,市食藥監局已成立多個保障小組,進駐尋根節定點接待酒店,24小時監督食品安全。
? ? 鄭曉峰說,尋根節是隨州市的一件大事,醫療服務保障和食品衛生安全是所有工作的重中之重,接待酒店要與相關職能部門密切配合,高度重視尋根節期間的餐飲服務食品衛生安全,對每個環節、每個細節都不能放過,排查一切安全隱患,嚴格按照操作規范進行操作,確保來隨嘉賓安全。相關職能部門要圍繞提供餐飲及住宿服務的定點接待酒店,認真做好食品衛生安全保障工作,督促定點接待酒店不斷完善基礎衛生設施、規范食品生產加工操作,健全食品安全制度。
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