柳林市場監管所開展學校春季學期食品安全風險隱患排查
- 發布日期：2025-02-18
- 信息來源：
- 編輯：羅皓月
- 審核： 黃振忠
新學期已開啟，為切實保障廣大師生飲食安全，柳林市場監管所聯合政府相關部門對學校食品安全進行檢查，筑牢校園食品安全防線。
執法人員通過現場檢查、查看資料等方式開展全方位檢查。一是是查看學校校長是否履行第一責任人責任、是否落實食品安全責任主體，是否配齊食品安全管理人員;二是督促學校落實“日管控、周排查、月調度”、“互聯網+明廚亮灶”等工作，并要求學校在智慧監管網系統中及時更新相關信息;三是檢查檔案資料，查看食品安全管理制度、應急預案制度、是否開展管理人員和從業人員食品安全知識培訓情況以及索票索證情況，是否如實記錄進貨查驗信息和建立進貨查驗制度;四是嚴查“三防”設施，是否配齊配全鼠害防制設施設備、排水溝箅子是否有破損等漏洞。
食品安全無小事，下一步，柳林市場監管所將繼續加強部門之間的溝通協作、加強聯合檢查，信息共享、齊抓共管的合作機制全力守護好新學期師生的每一餐。(通訊員:黃瓊)
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