3月15日,廣水市吳店鎮東門樓社區,湖北紅倉豐農業科技有限公司香菇種植園,一排排立體栽培架上,菌棒整齊排列。花菇們撐起褐色“小花傘”,個大朵圓、長勢喜人。湊近細聞,菇香襲人。
“你看,這個菇上的花紋都長開了,形狀飽滿圓潤,在市場上能賣到50元一斤?!奔t倉豐公司董事長潘曉楓手捧菌棒,笑得合不攏嘴。
潘曉楓是曾都區人。2015年,他隨公司到吳店鎮開發光伏發電項目。四年后,承包千余畝土地轉行種黃桃。受疫情影響,成效不明顯。
“我在吳店鎮工作多年,對吳店感情很深,總想在這里干一番事業?!迸藭詶鞑幌敕艞?,多方調研尋找新項目,最終瞄準了香菇產業。
吳店鎮是廣水市香菇種植重鎮,香菇種植歷史達40余年。全鎮地處北亞熱帶季風氣候,相對空氣濕度高、年無霜期長、晝夜溫差大,十分適宜香菇生長。
彼時,吳店鎮也在“苦惱”——全鎮素有“食用菌之鄉”的美譽,村民個個是種植能手,但都是農戶零散種植,成本高、產量低、利潤薄,“缺龍頭企業帶動”。
雙方一拍即合。2022年10月,吳店鎮級合作公司——廣水市三色生態產業有限公司與紅倉豐簽訂協議,共同打造現代化科技智慧農業香菇種植園。項目總投資4000余萬元,占地100余畝,預計年產香菇200萬袋。
同時,紅倉豐與東河村、王子店村、東門樓社區、中心社區4個村級合作公司達成合作。4個村級合作公司或投資購買香菇大棚,由紅倉豐提供生產、管理、銷售等“一條龍”服務;或提供園區建設土地、獲取土地租金;或提供原材料、勞務派遣服務等。多方攜手,共同推動吳店鎮香菇產業發展壯大。
2022年11月,香菇種植園破土動工。次年9月,正式試產。
原料攪拌、機械制棒、高溫滅菌、強冷降溫、自動點菌……步入紅倉豐標準化車間,4臺自動裝袋機一字排開,全力運轉,2名工人正有序工作。
“我們采用機器自動化制棒,工人任務非常簡單,只需將傳送帶上的菌棒整齊碼放到不銹鋼滅菌架上即可?!迸藭詶髡f,“一條自動化制棒生產線一天能生產菌棒3萬棒,僅需2名工人,同樣數量,人工制棒得要15人左右?!?/span>
潘曉楓介紹,種植園建有70個電動智能種植大棚、生產制棒標準化車間、高標準凈化無菌車間、養菌大棚、全自動接種車間、保鮮冷庫等,各類設施一應俱全,可實現香菇規模化、標準化、現代化、全鏈條生產。
“生產出來的香菇,我們會進行分級分類篩選,共四個等級。品相極好的花菇市場價可達到50元每斤,次之可售40元每斤,以此類推,每個層級差價為10元每斤?!迸藭詶髡f,得益于優越的自然環境和良好的生產管理,園區生產的香菇品質上佳,吸引了眾多公司合作。
“目前,我們已與吳店金豐、隨縣萬佳等公司達成意向,由它們進行統一收購,出口日韓等國。”潘曉楓介紹,今年園區預計年產干香菇20萬斤以上,年產值達800萬元,利潤300萬元。
產業發展紅火,也帶動了周邊村民增收致富。潘曉楓介紹,目前種植園共有長期務工人員30余人,平均每人每月工資4000多元;高峰期時,150余人在園區打零工,每天人均工資130元。
沈大國和妻子是東河村人。老兩口年過五旬,兒子兒媳們都在外務工,兩人在家照顧孫子上學。閑來無事,時常打打麻將。種植園成立后,老兩口來園區務工,負責接種、搬袋等。一年下來,老兩口年收入近4萬元?!坝惺赂?、有錢賺,誰不高興呢!”沈大國笑道。
吳店鎮人大主席段功偉介紹,在紅倉豐等企業的帶領下,吳店鎮香菇木耳產量實現了質的飛躍,由過去600多萬棒(袋)增至800至1000萬棒(袋)。今年,東河村、王子店村、雙鄉村將向紅倉豐分別追加投資300萬元、200萬元、100萬元,共同助力吳店香菇產業發展。
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